Las Donitas del Centro de Guadalajara son nuestro producto estrella en venta al público. Todo empezó en 1947 con la receta de la bisabuela, que la trajo como novedad de California. Tres generaciones completas de Tapatíos han crecido con el olor a aceite de coco en los Portales que visten el primer cuadro de la ciudad de Guadalajara.
La receta es el secreto mejor guardado de la panificación mexicana. Sólo aquí encontrará este producto, que ha sido nombrado por el Gobierno de Jalisco, como postre típico.
